Beefer One Pro DE/AT 50 mbar Propan 800°C Oberhitzegrill Gasgrill Edelstahl mit Kochbuch "Der Beefer 2" im Set (2)

Deutsche Fertigungsqualität für amerikanische Steakhouse-Qualität: Der 800°-Oberhitze-Hochleistungsgrill macht aus Hobbygrillern echte Steak-Profis
Elegantes Design kombiniert mit pflegeleichter Langlebigkeit: spülmaschinenfeste Einsätze & einfaches Abwischen glatter Innenflächen dank robuster Edelstahlfertigung
Einzigartiges Geschmackserlebnis: Extreme Oberflächentemperaturen führen zur unvergleichbaren Kombination aus knuspriger Kruste und zartsaftigem Inneren
Flexible Einsetzbarkeit: Zentimetergenaues Höhenverstellen ermöglicht perfekte Grilltemperatur für sämtliches Grillfleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse oder Desserts
Umfassender Lieferumfang: 1 Gasgrillgerät mit Elektrozünder, 2 Grillroste, 1 Grillrosthalter, 2 Gastroschalen, 1 Gasschlauch mit Druckminderer, Batterie AA für Zünder

800 Grad statt laues Lüftchen

Der Beefer® arbeitet ausschließlich mit Oberhitze und erreicht durch einen keramischen Gas-Hochleistungsbrenner bisher ungekannte Temperaturen von ca. 800°C. Dies wird ermöglicht. Neben der kurzen Garzeit, die eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht, ist insbesondere das durch die reine Oberhitze ausbleibende Verbrennen heruntertropfenden Fleischsaftes ein enormer Vorzug des Beefer®. In der Gastroschale aufgefangen lassen sich aus dem so gewonnenen Saft herrliche Soßen bereiten.

Zudem führt die extrem hohe Temperatur auf der Oberfläche des Grillgutes zu einer Art Karamellisierung, eine knusprige Kruste entsteht. In Verbindung mit dem zart-saftigen Inneren des Fleisches ein orgiastisches Geschmackserlebnis, das sich jeder Beschreibung entzieht.

Technische Daten:

Auf Knopfdruck heiß dank elektrischer Zündung

Zulassung für gewerbliche Verwendung im Freien

Breit 232 mm | Hoch 400 mm | Tief 472 mm | Rost 16 x 26,5 cm

Temperatur > 800 Grad Celsius

Kategorie 13P (50) Propan

Ø Verbrauch 0,25 kg/h

Nennwärmebelastung 3,5 KW

Unsere Mission:

Der hervorragenden Qualität von sorgsam ausgewählten Lebensmitteln gerecht zu werden. Der Beefer ermöglicht jedem, das perfekte Steak zuzubereiten. Oder ein crunchy Tunfisch-Sashimi, oder die perfekte Crème brûlée. Das alles ist ‚Hot cuisine‘ at home!

Die Beefer Grillgeräte GmbH ist ansässig im Siebengebirge. Alle Gehäusekomponenten sowie der Brenner werden in der Region gefertigt und in unserer Manufaktur von Hand montiert, ganz nach unserer Philosophie „weg von Masse – hin zu Qualität“