Das Sous Vide „unter Vakuum' Garen setzt sich immer mehr in Privathaushalten durch. Die Zubereitung eines Sous Vide Gerichtes ist sehr einfach. Vorkenntnisse sind nicht notwendig, um perfekte Ergebnisse zu erreichen. Das vakuumierte Sous Vide Gericht gart im Wasser bei niedrigen Temperaturen komplett automatisch. Der natürliche Geschmack der Speisen bleibt erhalten, das Fleisch wird zart und saftig. Wichtige Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente gehen nicht verloren und Gemüse bleibt knackig und farbintensiv.
Ein schickes Design und dazu volle Sous Vide Power vereint der CASO Sous Vide SV 900 in einem Gerät. Die professionelle Wasser-Zirkulationstechnik sorgt für ein gleichmäßiges Vakuumgaren im Wasserbad. Perfekt zum SousVide Garen, Zubereiten von Joghurt, Erwärmen von Babynahrung im Glas, Temperieren von Kuvertüre im Beutel uvm.
Geben Sie Ihr Gargut wie bspw. Fleisch, Fisch oder Gemüse in einen Vakuumbeutel und ergänzen Sie es je nach Gusto mit Ihrem Lieblingsöl, frischen Kräutern oder Gewürzen. Anschließend wird der befüllte Beutel vakuumiert und luftdicht verschweißt.
CASO Design Sous Vide Garer - Die Zukunft des Kochens zergeht auf der Zunge!
Für volle Sous Vide Power!
Drei Schritte zum perfekten Genuss:
Schritt 1: Wunschgericht im Vakuumbeutel erstellen
