Profi-Räucherstation 'Dicker Smoki' – Doppelwandig isoliert auf rollbarem Unterschrank
Vom Custom-Modell zum Verkaufsschlager: Entwickelt nach den harten Anforderungen eines erfahrenen Jägers und Selbstverwerters, bietet der 'Dicker Smoki' Räucherschrank genau das, was Profis brauchen – mehr Platz, maximale Stabilität und perfekte Temperaturkontrolle. Mit einer reinen Räucherraumhöhe von ca. 1000 mm und seiner robusten Bauweise setzt dieser Ofen neue Maßstäbe beim Heiß- und Kalträuchern.
Perfekte Isolation & Durchdachte Konstruktion
Die doppelwandige Ausführung mit einer 30 mm starken Dämmung aus Steinwolle sorgt für eine exzellente Hitzespeicherung und minimale Temperaturschwankungen. Selbst im tiefsten Winter bleibt die Hitze konstant im Schrank. Durch das integrierte Sichtfenster (440 x 250 mm) und das präzise 120°C Thermometer überwachen Sie Ihr Räuchergut, ohne die Tür zu öffnen. Die formschlüssigen Einschubleisten im Abstand von 100 mm ermöglichen eine absolut flexible Aufteilung.
3-Wege-Flex-Beheizung für jede Vorliebe
Holz & Holzkohle: Inklusive verstärkter Feuerschublade mit optisch ansprechender Blende und regulierbarem Lüftungsschieber für die traditionelle Befeuerung.Elektro (optional nachrüstbar): Die Feuerschublade verfügt bereits über die passende Aussparung für eine 2,3kW Elektroheizung mit Einschubblech.Gas (optional nachrüstbar): Problemloser Einsatz eines 4,2kW Gasbrenners mit passendem Einschubblech möglich.Maximale Mobilität & Vollausstattung
Kein schweres Schleppen mehr: Der Räucherschrank wird auf einem ca. 585 mm hohen Unterschrank mit 4 stabilen, teilweise feststellbaren Lenkrollen geliefert. Ofen und Unterschrank sind perfekt füreinander vorbereitet und werden für maximale Standsicherheit fest miteinander verschraubt (Schrauben und Muttern im Lieferumfang enthalten).
Sofort startklar dank XXL-Lieferumfang:
1 x Profi-Thermometer bis 120°C4 x Flachrost mit Kantrahmen (435 x 335 mm) aus robustem Edelstahl8 x stabile Einhängestangen für hängendes Räuchergut3 x Fettauffangbleche für sauberes Arbeiten1 x Räuchermehlschale & 1 x DN100mm Drosselelement zur präzisen LuftzugregulierungHinweis zur Lieferung: Der 'Dicker Smoki' wird fertig montiert auf einer Einwegpalette geliefert. Auspacken, fixieren, losräuchern!